Mas este frango é o seguinte. Primeiro você lubrifica ele bem caprichado com um creme de cebolas, manteiga, sal, pimenta e manjericão. Você tem que enfiar a mão lá dentro e passar o creme com muito carinho. Juro que não vai arder. Aí é a hora de botar o seu toucinho lá dentro. Picadinho.
Depois você cobre o buraco fechando as pernas. Ei! Continuo me referindo ao galináceo. Pode usar barbante ou um estilete. Como o frango tá mortinho, isso não é sado-masoquismo.
Depois você deita o bichinho numa assadeira já com um óleozinho. E aí dá umas furadinhas delicadas nele com um estilete e faz um creminho com mais manteiga e sal e manjericão e passa em cima. Deixa ficar um pouco para que ele possa absorver o gozo do tempêro.
Liga o forno, e vai descascar as batatas que já foram cozidas. Quando terminar de descascar, o forno já está quentinho para receber a travessa com o frango. Abra o forno e coloque a travessa. E vá checar email ou coisa assim.

Bem, aí você usa o tempo como quiser porque eu já disse que respeito as preferências de cada um, e não vou dar palpites na sua vida. Quando você achar que o frango está quase pronto, você pega uma cerveja, brinda e divide ela com o frango, derramando-a sobre ele. A sobra você bebe porque desperdício é pecado.
Deixa mais uns minutinhos e coloca as batatas fritas para fazerem companhia ao frango, que já deve estar se sentindo mais solitário do que o bebâdo final da boite. Aí deixa mais uns minutos para que o frango e as batatas compartilhem uma orgia de sabores.
Depois, é só tirar do forno. E pronto. Vá curtir o seu frango assado em boa companhia!
5 comments:
E depois fala que não gosta de uma biritinha rs
Poxa que receita fantastica, vou ver se me atrevo a tentar fazer, hehe
Olha o segundo livro aparecendo... o de receitas.
Po isso é sacanagem, acabo de acordar depois de uma noite inteira de trabalho. Entro no seu blog e você me vem com essa receita e principalmente com esta foto...Putz! Neste momento o meu fígado esta dando socos no baço...
Bem, copiei e colei pra Gran Tânia by my house fazer; tomara que dê certo.
Mas, Andrex, fale se uma sua famosa toRta!:-))) eu tenho uma fotenha da maravilhosa aqui, como posso colocar aqui? A foto é linda.
beijão & beijocas
Post a Comment